Pastel de merluza con calabacín, zanahoria, gambas y queso semi

Name: Pastel de merluza con calabacín, zanahoria, gambas y queso semi
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Calabacín; 1/2 cebolla; 3 huevos; 1 tarrina crema de queso semicurado; 400 ml nata para cocinar; 2 zanahorias; merluza; gambas; sal, pimienta, aceite de oliva

munoztorrero5 @Manu502005

Pastel de merluza con calabacín, zanahoria, gambas y queso semi

munoztorrero5 @Manu502005

Guardada

Ingredientes

4 raciones

1Calabacín
1/2cebolla
3huevos
1 tarrinacrema de queso semicurado
400 mlnata para cocinar
2zanahorias
merluza
gambas
sal, pimienta, aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Desmenuzar la merluza
2

Añadir las gambas
3

Hacer una crema con la nata, los huevos y la crema de queso
4

Cortar el calabacín en rodajas finas
5

Cortar la cebolla finamente
6

Pintar el recipiente con aceite de oliva
7

Colocar las rodajas de calabacín y salpimentar
8

Poner la mitad de la crema aproximadamente encima del calabacín, añadir la cebolla y una parte de la merluza y las gambas, poner otra capa de calabacín y repetir la operación, en esta ocasión sin cebolla, finalizar con la crema y poner unas cuantas gambas arriba rallar las zanahorias
9

Introducir en el horno a 200 grados durante 45 minutos
10

Sacar y esperar diez minutos y a comer