Galletas de cerveza
Una buena receta de galletas cuyo ingrediente protagonista es la cerveza y su textura final es hojaldrada.
Galletas de cerveza
Una buena receta de galletas cuyo ingrediente protagonista es la cerveza y su textura final es hojaldrada.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar la yema con el azúcar y añadir la mantequilla cortada en dados y a temperatura ambiente,
- 2
Incorporar la cerveza y la harina poco a poco, amasar todo bien.
- 3
Precalentar el horno a 180 grados
- 4
Estirar la masa en una mesa enharinada para que no se pegue y procurar que no quede muy fina, dejarle cierto grosor
- 5
Hacer la forma de las galletas con los moldes deseados, poner en la bandeja del horno
- 6
Se puede poner un pellizco de azúcar encima de cada galletita, u otra decoración (mermelada, guinda etc) yo puse en algunas azúcar y canela y en otras mermelada de fresa.
- 7
Buen provecho!
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