Pesto rojo veggie tranquilo

el tomate tranquilo @cook_5716324
Acompañamiento, salsa para pasta, crema de untar, guarnición multiusos .... y tranquila
Pesto rojo veggie tranquilo
Acompañamiento, salsa para pasta, crema de untar, guarnición multiusos .... y tranquila
Pasos de la receta
- 1
Mete en el vaso de la trituradora los tomates secos, los cacahuetes, la mitad de los tomates cherry, el ajo, el aceite, la sal y el chorrito de limón. Tritura bien.
- 2
Échalo en una sartén, añade el resto de los tomates cherry cortados por la mitad, sofríelo todo 10-12 minutos.
- 3
Antes de retirarlo del fuego añade el parmesano y mézclalo todo.
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