Tomates rellenos

Amparo Cervantes
Amparo Cervantes @amparitolafilla
Alicante

Un plato muy sano y fresquito ahora que estamos en verano! Es fácil de preparar, sólo tardarás 10 minutos, y lo puedes personalizar con lo que más te guste. Esta receta en concreto para mí es muy especial, pues forma parte de mis recuerdos de verano desde que soy niña.

Tomates rellenos

48 personas planean cocinarlo

Un plato muy sano y fresquito ahora que estamos en verano! Es fácil de preparar, sólo tardarás 10 minutos, y lo puedes personalizar con lo que más te guste. Esta receta en concreto para mí es muy especial, pues forma parte de mis recuerdos de verano desde que soy niña.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 2tomates
  2. 2 latasatún
  3. 3 cucharadasligeresa
  4. Alcaparras (al gusto)
  5. Boquitas de mar Krissia (al gusto)
  6. Lechuga
  7. Aceitunas
  8. 2huevos duros

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Cortamos el tomate por la mitad y lo vaciamos.

  2. 2

    Cortamos los huevos duros a trocitos muy pequeños y lo mezclamos con el atún, las boquitas de mar, lechuga y aceitunas.

  3. 3

    Mezclamos y removemos con 3 cucharadas de ligeresa. Por último, rellenar los tomates con la mezcla y decorar.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Amparo Cervantes
Amparo Cervantes @amparitolafilla
Alicante
Enfermera con corazón
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas