Wok de fideos de soja y pollo
Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas
Healthy. Receta baja en calorías. Cena rápida y sana
Wok de fideos de soja y pollo
Healthy. Receta baja en calorías. Cena rápida y sana
Pasos de la receta
- 1
Limpiar y cortar la pechuga de pollo en trozos de bocado y poner en un bol a macerar con un a chorro de salsa soja y la cucharadita de jengibre.
- 2
Picar toda la verdura en tiras finas.
- 3
En un wok hacer la verdura con un chorro de aceite y la cucharadita de curry. (Podéis cocinar la verdura al gusto, aunque originalmente el wok lleva la verdura al dente)
- 4
Una vez cocinada la verdura agregar el pollo y cocinar.
- 5
Cocer los fideos de soja siguiendo las instrucciones del fabricante.
- 6
Mezclar todo en el wok un par de minutos y servir acompañado de salsa soja al gusto.
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