Pan rústico, sin gluten y sin lactosa
Juan Bautista Amarilla Etcheverry @cook_7487199
Pan rústico de tomate seco, alcaparras y pipas de calabaza.
Pan rústico, sin gluten y sin lactosa
Pan rústico de tomate seco, alcaparras y pipas de calabaza.
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- 1
Juntamos los sólidos secos... harinas, leche....
- 2
2º bol el líquido!!!
- 3
Juntamos los dos y amasamos.
- 4
Bien amasado añadimos las pipas, alcaparras y tomate seco....
- 5
Amasamos y dejamos levar 1 hora.
- 6
Amasamos y volvemos a levas otras 2 horas.
- 7
Y como siempre horno 180 grados con plato de agua.
- 8
Cuando veamos que está dorado a nuestro gusto sacar y dejar enfriar.
- 9
Dudas???? Contacta conmigo y hablamos.
- 10
❤️😘
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Tengo la Enfermedad de Crohn...Cocina sin gluten y sin lactosa y.... sobretodo muy muy sano.
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