Flores de alcachofas confitadas

Name: Flores de alcachofas confitadas
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 Alcachofas; 1 Limón; Agua; Sal; Aceite de oliva

Rosa @cook_8136481

Madrid

Deliciosas flores de alcachofas confitadas. Un plato ligero lleno de buenas propiedades y muy fácil de preparar.
El sabor tierno y sabrosos será lo que te enamore de esta receta.
Si quieres comer ligero y rico no dejes de preparar esta receta.
Si quieres ver la receta completa y muchas más, entra en mi blog
www.caceroladas.com

Flores de alcachofas confitadas

Guardada

Ingredientes

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos en un recipiente agua con sal y el zumo del limón.
2

Limpiamos muy bien las alcachofas quitando las hojas externas. Nos quedaremos con los corazones de las alcachofas que introducimos en el agua unos 20 minutos.
3

En una cacerola, añadimos abundante aceite de oliva (que las cubra) y con el aceite de en frío añadimos las alcachofas bien secas.... Dejaremos que se hagan a fuego bajo unos 25-30min.
4

Cuándo estén en su punto emplatamos y las ponemos un poco de sal al gusto.
5

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