Empanadas de choclo

Name: Empanadas de choclo
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata choclo cremoso; 1 cebolla; 1 morrón rojo (la mitad); sal; 200 gramos queso cremoso; 200 gramos queso cremoso; aceite; Para la masa; 350 gramos harina 0000; sal; agua; 50 cc aceite; sal; agua

Natalia @cook_8132429

Argentina- Chaco

Es una versión que me encanta, cada tanto la preparo.

Empanadas de choclo

Natalia @cook_8132429

Argentina- Chaco

Es una versión que me encanta, cada tanto la preparo.

Guardada

Ingredientes

35 min

12 porciones

1 latachoclo cremoso
1cebolla
1morrón rojo (la mitad)
sal
200 gramosqueso cremoso
200 gramosqueso cremoso
aceite
Para la masa
350 gramosharina 0000
sal
agua
50 ccaceite
sal
agua

Guardada

Pasos de la receta

35 min

1

Pelar y cortar la cebolla y elmorron en bronoisse, o seaen pequeños cuadraditos.
2

En una sartén agregar aceite una cucharada, freír la cebolla y el morrón; agregar sal y el choclo.
3

Antes de retirar del fuego agregarle el queso. Dejar enfriar.
4

Preparar la masa y dejar reposar 10 o 15 minutos.
5

Preparar las empanadas y llevarlas a un horno precalentado por 15 minutos a 220.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Natalia @cook_8132429

19 de junio de 2017 23:54

Argentina- Chaco

Soy madre, amo cocinar, lo descubrí hace unos años es algo que me apasiona mucho, me gusta este espacio de poder compartir las recetas y ampliar mi conocimiento ☺

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