Carne enrollada

Name: Carne enrollada
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 gr Carne molida; 300 gr tocineta aprox; 200 gr queso; 4 Jamón en láminas

Ingredientes

1

Primero, adoban la carne a su gusto.
2

Luego, en papel aluminio y un recipiente plano ponen la carne molida y la esparce en el papel aluminio, dentro le echan el jamón, el queso y si desean le echan un poco de albahaca.
3

Luego, con el papel aluminio enrollan la carne, luego retiran el papel aluminio y proceden a envolver la carne en las tiras de tocinetas.
4

Por último, vuelven a enrollar la carne en la papel aluminio y lo meten en el horno.