Guiso de lentejas 👌🏼🍲

Name: Guiso de lentejas 👌🏼🍲
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 ají; 3 dientes ajo; 1 cebolla morada; 2 zanahorias ralladas; 2 cebollas de verdeo; 2 puerros; 2 chorizos colorados; 500 gr roas beaf o la carne que te guste; 1 lata tomate perita; 1 puré de tomate; 1 vaso fideos codito

euge @euge1983

Guiso de lentejas 👌🏼🍲

Guardada

Ingredientes

1cebolla
1ají
3 dientesajo
1cebolla morada
2zanahorias ralladas
2cebollas de verdeo
2puerros
2chorizos colorados
500 grroas beaf o la carne que te guste
1 latatomate perita
1puré de tomate
1 vasofideos codito

Guardada

Pasos de la receta

1

Sellar la carne, los chorizos y el ajo todo en cubitos. Retirar e saltear en la misma olla las cebollas puerro y ají. Incorporar la carne y los chorizos.
2

Agregar la lata de tomate perita y el puré de tomate y 1/2 litro de agua hirviendo y las zanahorias ralladas y lentejas.
3

Cocinar a fuego medio 20' y agregar agua en caso que se seque. Incorporar el vaso de fideos secos y cocinar hasta que estén al dente. Listo!!🤗