Pastel de patata, queso y lacón, con bechamel al horno😋🍽
#MiOperaciónBikini
Hoy se me a ocurrido probar esta recetilla inventada! A salido muuuy rica, Así que espero que os guste!☺
Pastel de patata, queso y lacón, con bechamel al horno😋🍽
#MiOperaciónBikini
Hoy se me a ocurrido probar esta recetilla inventada! A salido muuuy rica, Así que espero que os guste!☺
Pasos de la receta
- 1
Pelamos las patatas y las lavamos bien.
- 2
En un bol hondo, apto para microondas, las vamos cortando en rodajas hasta llenarlo (yo he echo 2 boles!)
- 3
Le echamos una cucharada de aove, un poco de sal, removemos y tapamos con papel transparente. Hacemos unos agujeros con un cuchillo y metemos al micro 25min.
- 4
Pasados esos min, quitamos con cuidado de no quemarnos el plástico, pinchamos la patata, y si está echa, ¡empezamos a montar el pastel!😋
- 5
En una bandeja grande, ponemos una capa que cubra toda la bandeja, de patatas.
- 6
Por encima, cubrimos con lacón.
- 7
Cubrimos con queso.
- 8
Otra vez patatas.
- 9
El lacón que nos haya sobrado.
- 10
Otra vez queso.
- 11
Y la última capita, de patatas.
- 12
Por otra parte, en una cazuela, ponemos a calentar la mantequilla. Una vez caliente, echamos la harina y movemos para que nos se nos queme. Cuando este doradita, vamos añadiendo la leche, mientras movemos. Cuando acabemos de echar la leche, añadimos la sal a nuestro gusto, y seguimos removiendo hasta que se espese a nuestro gusto.
- 13
Echa la bechamel, se la añadimos por encima a las patatas.
- 14
Ponemos el queso por encima (yo he echado de 2, Mozzarella rallado y queso normal en polvo.)
- 15
Metemos al horno a 200°, y dejamos hasta que quede el queso totalmente echo y doradito a nuestro gusto...
- 16
¡¡Qué aprovecheee!!!!😃😋🍽
Cooksnaps
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