Pasos de la receta
- 1
Sellar con aceite o manteca el osobuco salar a gusto
- 2
Agregar tomillo, laurel, ajo picado, cebolla y morrones rojo y verde en juliana y las zanahorias bien finitas
- 3
Agregar vino blanco y dejar que evapore el alcohol
- 4
Luego agregar caldo de verduras y salsa de tomate
- 5
Luego las papas bien finitas
- 6
Y por último agregar champignones
- 7
Y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Bruno le encantará ver cómo quedó.
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