Empanadas de horno con carne cortada a cuchillo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar la harina con la sal, formar una corona en medio de la harina y colocar la margarina con el chorrito de aceite tibio, agregar la leche y formar la masa para hacer las tapas de la empanada.
- 2
Para el pino:picar las cebollas y colocarlas a hervir en agua caliente, cuando suelten el primer hervor colocar un poquito de azúcar para sacarle lo fuerte a la cebolla y no repitas la empanada al comerla, un consejito.
- 3
Una vez cocida la cebolla, se cuela y en una olla preparas un chorrito de aceite con pimentón y ají molido. Volcás las cebollas, las revolves.
- 4
Y colocas la carne previamente hervida cortada en cuadraditos, aliñar a gusto con la sal, pimienta y perejil..enfriar el pino, rellenar las empanadas, pintar con huevo y llevar a horno moderado hasta que las empanadas estén doraditas.
- 5
A disfrutarlas..ojala les gusten.
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