Pan Dulce de Plátano y Nuez

Es una receta muy fácil de elaborar y el resultado es de otra galaxia.
Pan Dulce de Plátano y Nuez
Es una receta muy fácil de elaborar y el resultado es de otra galaxia.
Pasos de la receta
- 1
Precalienta el horno a 180 °C
- 2
Prepara un molde, apto para el horno, untándolo con aceite.
- 3
Mezcla en un bol, el puré de plátanos, azúcar, aceite, las claras de huevo, pizca de sal, el jugo de naranja, bebida vegetal y la miel. Revuelve para disolver los cristales de azúcar.
- 4
Añade la harina, la avena, polvos de hornear, el bicarbonato, canela y las nueces picadas (deja algunas para decorar). Mezcla hasta integrar todo muy bien.
- 5
Vierte en el molde y decora con nueces.
- 6
Lleva al horno por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- 7
Saca del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
- 8
Disfruta una rebanada al desayuno, con un café o el mate de la tarde. Te encantará!
- 9
Que lo disfrutes!
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