Poner aceite de oliva a calentar, añadir el ajo picado y revólver hasta que dore un poquito pero sin quemarse.

Agregar los langostinos, mejillones y aros de calamar y agregarle el pimentón, sal y pimienta y saltear por unos minutos y retirar del fuego.

Hervir los fideos con abundante agua y sal.

Colarlos y echarlos a la salsa, que ponemos nuevamente al fuego.

Revolver todo y servir con pimienta recién molida.