Caldito de pollo para el alma

Name: Caldito de pollo para el alma
Yield: 2 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 4 piezas pollo (las de su preferencia); 1/2 taza arroz; 2 calabaza mediana en cuadritos; 2 zanahorias en cuadritos; 1 papa grande en cubos; 1/2 de cebolla picadita; 1 chile serrano o jalapeño picadito; 1 diente ajo; 2 litros agua

giovanna @cook_2593416

MEXICO

esta es una receta súper fácil y practica a la hora de hacer comida. Es una receta deliciosa que nos cae de maravilla y mas cuando estamos un poco agripados.

Caldito de pollo para el alma

giovanna @cook_2593416

MEXICO

esta es una receta súper fácil y practica a la hora de hacer comida. Es una receta deliciosa que nos cae de maravilla y mas cuando estamos un poco agripados.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

4 piezaspollo (las de su preferencia)
1/2 tazaarroz
2calabaza mediana en cuadritos
2zanahorias en cuadritos
1papa grande en cubos
1/2de cebolla picadita
1chile serrano o jalapeño picadito
1 dienteajo
2 litrosagua

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

freir el ajo y un poco de cebolla
2

agregar el agua junto el pollo, la zanahoria y la papa.
3

ya que se este terminando de cocer todo agregar la calabaza (la calabaza se cose muy rápido, es por eso que se agrega al final)
4

ya listo el caldo se puede desmenuzar el pollo o bien dejarlo en piezas completas
5

al servir se puede colocar cebollita cruda y chile serrano

Guardada

Cooksnaps

Guardada

giovanna @cook_2593416

28 de septiembre de 2015 20:15

MEXICO

Principiante en la cocina, pero lo hago con muchisimo gusto y me encanta :) me inclino por la comida saludable hecha en casa, evitando todo lo procesado y con ingredientes cochinero 😊

Comentarios

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