Tartaletas de hojaldre rellenas de pisto gratinadas con cuatro quesos
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparación del pisto: picamos las berenjenas a tacos y la ponemos en agua para que pierda el amargor mientras tanto picamos las patatas a taco le echamos sal y reservamos un rato picamos los pimientos la cebolla todo por parte cuando lo tengamos todo picado y con sal vamos friendo la berenjenas cuando estén las sacamos y las ponemos en papel absorbente y así haremos con todas las verduras cuando estén ponemos la cebolla y sofreímos bien y a continuación ponemos toda las verduras y las rehogamos bien y ponemos la guindilla y la salsa de tomate al gusto rectificamos de sal echar salsa de tomate al gusto
- 2
Precalentemos el horno a 180 estiramos la masa de hojaldre y ponemos en las tartaletas le ponemos algo de peso como garbanzo para que no suba horneamos hasta que este una vez hechas las rellenaremos con el pisto le ponemos el queso y gratinamos.
Cooksnaps
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios