Quesadillas de flor de calabaza
Maggie @maggie_cookbook1017
Suena raro comer flores, pero es una receta tradicional Mexicana, las flores y el epazote le dan un sabor exótico a este platillo además de ser muy creativo.
Quesadillas de flor de calabaza
Suena raro comer flores, pero es una receta tradicional Mexicana, las flores y el epazote le dan un sabor exótico a este platillo además de ser muy creativo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Remover tallo, pistilo y caliz, descartar.
- 2
Lavar las flores y escurrir muy bien, incluso secarlas con un paño, que estén totalmente secas
- 3
Picar las flores y la cebolla.
- 4
Calentar un poco de aceite y freír la cebolla por 1 minuto
- 5
Añadir las flores y freír, hasta que estén blandas.
- 6
Calentar la tortilla y añadimos el queso, cuando derrita agregamos nuestro guiso de flor y una rama de epazote.
- 7
Servir con salsa picante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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