Sopa de cebolla
Las Recetas de Arantxa @lospostresdearantxii
Es una receta que se puede comer fría para este verano.
Sopa de cebolla
Es una receta que se puede comer fría para este verano.
Pasos de la receta
- 1
Pelamos las cebollas y las cortamos en Juliana fina.
- 2
Las ponemos a pochar con la mantequilla a fuego lento en el mismo cazo que vayamos a servir la sopa.
- 3
Cuando estén bien pochadas añadimos la nata con las especias y dejamos que reduzca
- 4
Una vez reducida la nata añadimos el caldo de verduras y restificamos de sabor si hace falta.
- 5
Podemos tostar rodajas de pan y añadirle arriba queso, lo fundimos y lo ponemos encima de la sopa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Arantxa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2962729
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Me apasiona la cocina y por eso me dedico a ello👩🍳 Mi otra gran pasión es mi peludo de cuatro patas 🐾 draco 🐶 y le encanta degustar un poquito de cada plato🧡
Leer más Recetas parecidas
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Con frío nada más apetecible que una sopa, en este caso, de cebolla. Una receta indiscutiblemente francesa, que calienta y reconforta.https://dressingfood.es/sopa-de-cebolla/#cookpadconlékué
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
La sopa de cebolla es una receta muy fácil de preparar y que tiene un sabor increíble, cuyo ingrediente principal es la cebolla caramelizada.Es una sopa tradicional y famosa en prácticamente todo el mundo.
-
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Muy rica!! Para sobrellevar estar frío ☺️
🥘 Tania cocina en el cortijo 🥘 -
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
#LasRecetasDeCookpad#RecetaInternacional 4️⃣#LoCocinoNoLoTiro#orígenesLa sopa de cebolla es una sopa cuyo principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Considerada originaria de Francia, país donde se popularizó y que extendió su receta por el mundo en el siglo XIX, es una receta de la que se tienen registros históricos desde la Edad Media en muchos países europeos.En un inicio era considerada como un plato pobre que comían quienes no tenían otra cosa con qué alimentarse. La moda de la sopa de cebolla y su inclusión de lleno en la gastronomía francesa, se dio en el siglo XIX cuando se le servía en el mercado parisino de Les Halles a los noctámbulos que regresaban de una noche de fiesta.La receta tradicional es con vino blanco, aunque hay quien la cocina con brandy, jerez, o sin ingrediente alcohólico.
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
La típica sopa de cebolla, de origen francés según los franceses, tiene muchos muchos otros pueblos que la hacen suya. Es suculenta y de una gran sencillez en su elaboración, aunque requiere tiempo, ingrediente que cada día abunda menos.Vamos a preparar una sopa para 4 comensales.
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Una sopa siempre es bien recibida, es ideal cuando el frío aprieta, pero yo la disfruto aunque este frita de calor jajaja, vamos a la cocina.
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
🧅🍷🧈🥖Receta clásica francesa, fácil de preparar, mínimos ingredientes y lo mejor, está riquísima. La hemos modificado agregando condimentos a nuestro gusto.#menúsemanal
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Esta sopa para un día frío es lo mejor que hay, ésta receta la adapté de la revista "Love cocina" solamente cambié la cantidad de caldo que me pareció mucho, y a mi me gusta encontrar muchos trocitos..jiji
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer. A mi me encanta. Seguro que habrá muchas maneras de hacerla. sonia -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios