Lo primero qué hay que hacer, en el caso de utilizar la avena convencional, es triturarla hasta que nos quede una especie de harina

Luego mezclar la avena ya triturada con el scoop de proteína y revolvemos

Al contenido agregarle el huevo y ahí comenzamos a batir.

Agregamos el flan y seguimos batiendo

Agregamos las dos cucharadas de agua (puede que se tenga que agregar una más, todo depende de que tan espesa este la preparación. Si ves que está muy espesa agrégale el agua que sea necesaria para homogeneizar la preparación)

Agregamos las dos cucharaditas de polvo para hornear y continuamos batiendo 2 minutos más.

Una vez que la mezcla este correctamente homogeneizada la vertemos en la budinera previamente rodeada con aceite vegetal.

Horneamos por 15 o 20 minutos.

En mi caso le agregue antes de llevarlo al horno dulce de membrillo sin azúcar. Pueden agregarme dulce de leche o mantequilla de maní. Queda increíble en cualalquiera de sus formas.