Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hacer un caldo con la cabeza del rape un poco de apio y laurel
- 2
Abrir los mejillones al vapor y reservar el líquido
- 3
En una cazuela amplia hacer el sofrito con el pimiento, cebolla ajos perejil.... y un chorlito de vino blanco al final!!
- 4
Añadir el caldo de pescado y a continuación las patatas troceadas pero cascadas"
- 5
Dejar cocer 15 minutos o 20...
- 6
Añadir el rape a rodajas y los demás ingredientes!!Y 7 minutos más... también el caldo de los mejillones y listo !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adelans62 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3033484
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios