Pescado confitado con refrito de calamares en su tinta

Felipe Sanches
Felipe Sanches @kooc1605700
México
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Ingredientes

  1. 200 gpescado guachinango
  2. 150 gcalamares fileteados
  3. 200 mlaceite de oliva
  4. 50 gtinta de calamar
  5. 50 gcebolla finamente picada
  6. al gustosal, pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Pon el aceite en un sartén y antes que hierva pon el pescado

  2. 2

    En otro sartén sofríe la cebolla y agrégale la tinta y los calamares

  3. 3

    Sirve y a disfutarlo mmm

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Felipe Sanches
Felipe Sanches @kooc1605700
México
Sub Cheff del hotel royal
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Vaya que delicioso! me gustó mucho que no parece difícil de hacer!

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