Pastel corazón
Esta receta me la enseñó mi mamá cuando tenía 11, hace 10 años. Hoy yo a veces la hago para sorprender a mi novio o a mis amigas.
Pastel corazón
Esta receta me la enseñó mi mamá cuando tenía 11, hace 10 años. Hoy yo a veces la hago para sorprender a mi novio o a mis amigas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a potencia media.
- 2
Batí la mantequilla, añadí los huevos, la leche, la vainilla y el azúcar cuando esta se suavize.
- 3
Echale de a poco la harina.
- 4
Si las usás, ponele las rebanadas de banana y mezclá, cuidando que no se dañen. Éstas no deben quedar ni encima ni en el fondo.
- 5
Volcá la mezcla en un molde redondo enmantecado. Cocinala por 40-50 min. Para saber si está listo, la "prueba del palito" es infalible: Pinchá con un palito de brocheta el centro y el borde de la masa, si sale seco en los dos está listo.
- 6
Cuando el bizcocho esté frío, cortalo cuidadosamente a lo ancho y rellená con dulce de leche.
- 7
Cubrí con el chocolate de cobertura blanco.
- 8
En el centro de la mitad superior, hacé el borde de un corazón con perlitas de azúcar, poné en el interior la mermelada y cubrí con las frutillas. ¡Listo!
Cooksnaps
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios