Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se pela y se corta en trozos grandes el nabo, chirivia, puerros y patatas. Y se añade a la olla.
- 2
Se enjuaga la carne y se añade a la olla.
- 3
Se cubre la olla con agua caliente a fuego 6/10, y se le echan los garbanzos.
Se salazona y se le echa el azfrán
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