Rolls de canela con nueces

Name: Rolls de canela con nueces
Cuisine: venezolana
Ingredients: 1 poco agua; 1 cucharadita azúcar; 1 sobre levadura en polvo (30 gr. Aprox); 2 barras mantequilla sin sal; 3 a 4 tazas de harina; 1 huevo; 1/2 taza leche; 250 gr de azúcar; azúcar morena; canela en polvo; nueces picadas; azúcar glass; 1 cucharadita vainilla

Meli's @cook_2637580

Super rica la preparación! Perfecto para una reunión.
Preparar con tiempo ya que hay que dejar crecer la masa para armar los roles.

Rolls de canela con nueces

Meli's @cook_2637580

Super rica la preparación! Perfecto para una reunión.
Preparar con tiempo ya que hay que dejar crecer la masa para armar los roles.

Guardada

Ingredientes

1 pocoagua
1 cucharaditaazúcar
1 sobrelevadura en polvo (30 gr. Aprox)
2 barrasmantequilla sin sal
3a 4 tazas de harina
1huevo
1/2 tazaleche
250 grde azúcar
azúcar morena
canela en polvo
nueces picadas
azúcar glass
1 cucharaditavainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Diluir el sobre de levadura en el 1/3 de agua tibia (no muy caliente) y la cucharadita de azúcar. Se deja actuar
2

Mezclar la mantequilla derretida con el huevo y la leche e ir agregando la harina con la sal poco a poco
3

Agregar la levadura, mezclar y agregar la cuarta taza de harina (si está muy pegajosa y hace falta)
4

Mezclar bien y dejar reposar en un bol engrasado para q no se pegue y tapar con papel envoplast (dejar crecer por 1 a 2 horas)
5

Estirar la masa en un mesón e ir espolvoreando harina. Hacer un rectángulo y arriba con una brocha agregar la 1/2 barriga de mantequilla derretida, espolvorear canela (suficiente), azúcar morena y nueces picadas.
6

Formar un rollo y cortar según el tamaño que los quieras. Colocar en una bandeja con papel parafinado, separados para que no se peguen ya que aumenta el volumen, y por último hornear durante 30 aproximadamente.
7

Una vez fuera del horno. Mezclar aparte 1 taza de azúcar glass agregar un poquito de leche líquida y vainilla, que quede espeso y agregar el glaseado arriba a los rolls.