Patatas con carne

Name: Patatas con carne
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kilo cerdo; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 2 zanahorias; 5 dientes ajos; 1 poco pimienta; 1 poco tomillo; sal; vino; aceite; patstas

Mary Jimenez Otero @cook_8398224

Patatas con carne

Mary Jimenez Otero @cook_8398224

Guardada

Ingredientes

1/2 kilocerdo
1cebolla
1pimiento rojo
1pimiento verde
2zanahorias
5 dientesajos
1 pocopimienta
1 pocotomillo
sal
vino
aceite
patstas

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer un refrito con las verduras, cuando estén doradas se bate y se echa en la olla,
2

Luego echas la carne ya limpia y cortada, el vino, la sal, y las especies y laurel, y un poco de agua,
3

Cuando esté tierna se le echa las patatas y los guisantes y los pimientos morrones se pone a fuego lento y listo.