Enrollado de gatuzo
Fileteados Gabba @cook_4747571
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparo en frío la crema con Roquefort trozado y dejo
- 2
En una sartén de horno alta coloco los filetes semimontados que queden unidos como para enrollar
- 3
Preparo en un bol el resto de los condimentos bien pisados y unidos
- 4
Coloco encima de los filetes y enrollo los filetes sobre el relleno de modo que quede como un matambre
- 5
Coloco por encima pimentón ahumado y envuelvo la asadera con papel aluminio para que no seque
- 6
Una vez cocinado agrego la salsa de Roquefort encima dejo calentar y sirvo con el choclo
- 7
CHOCLO tres choclos condimentados con una cucharadita de margarina y pimentón picante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fileteados Gabba le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy fileteadora porteña y body painter trabajo todo el dia fuera de casa pero cuando llego me gusta irme a dormir con una rica comida en la panza...
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