Pastel de queso marmolado diet

Name: Pastel de queso marmolado diet
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 500 g queso para untar 0% grasas; 2 cucharadas harina fina de maíz (Maizena); 1 cucharadita aroma de vainilla; 2 cucharadas cacao en polvo 0% grasas y sin azúcar; 1 cucharada edulcorante líquido; 1 pizca sal; 1 cucharada miel (opcional)

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Pastel de queso exprés, húmedo y de dos sabores, vainilla y cacao.

Pastel de queso marmolado diet

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Pastel de queso exprés, húmedo y de dos sabores, vainilla y cacao.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

3huevos
500 gqueso para untar 0% grasas
2 cucharadasharina fina de maíz (Maizena)
1 cucharaditaaroma de vainilla
2 cucharadascacao en polvo 0% grasas y sin azúcar
1 cucharadaedulcorante líquido
1 pizcasal
1 cucharadamiel (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Batir los huevos en un bol.
2

Agregar el queso y batir hasta que se integren ambos ingredientes.
3

Añadir el edulcorante, la pizca de sal, el aroma de vainilla y mezclar.
4

Incorporar la harina fina de maíz y batir,
5

Verter la mitad de la preparación en un bol aparte
6

Aregarle el cacao en polvo.
7

Batir para que el cacao se integre al resto de ingredientes.
8

Verter en un molde de silicona la mezcla de vainilla y luego la de cacao sin mezclar.
9

Hornear a temperatura moderada de 20 a 25 minutos.
10

Dejar enfriar el pastel antes de retirarlo del molde.
11

Esparcir por encima una cucharada de miel (opcional).
12

Con esta mezcla también se pueden hacer pastelitos individuales y el tiempo de cocción será de 10 a 15 minutos
13

No es un bizcocho, es un pastel húmedo que al principio de la cocción puede ser que suba pero luego bajará.