Preparamos lo que vamos a usar, patatas cortada a rodajas finas,cebolla brumua , 3 morcillas desmenuzadas, y 1 huevo.

Ponemos la patata a pochar con la cebolla.

Una vez esten pochadas las patatas y la cebolla retiramos a un plato , quitamos el aceite sobrante de las patatas, y empezamos a freir la morcilla a a la cual le añadiremos 1 huevo encima de la morcilla y removemos que se quede mezclado con la morcilla.

Por ultimo cogemos el molde en forma de aro y empezamos a montar: capa de patata y cebolla , otra capa de morcilla meclado cn huevo y asi hasta que cubrimos todo el aro ,hasta arriba, por ultimo yo le puse 2 cucharadas de lentejas que mis padres se estaban haciendo.