Pollo al disco con salsa almendrada y guarnición de fideos verde
Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Pollo al disco con salsa almendrada y guarnición de fideos verde
Pasos de la receta
- 1
Calentar el disco con aceite de oliva y sellar el pollo deshuesado
- 2
Retirar y reservar en el mismo disco colocar los vegetales y dorar
- 3
Procesar los vegetales agregando las almendras y el puré de tomate
- 4
Colocar el pollo en el disco y añadir lo procesado más el caldo
- 5
Terminar la cocción y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
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