Crema de zanahoria
Para el concurso de los amigos.
Es una crema muy suave muy rica en vitaminas
Crema de zanahoria
Para el concurso de los amigos.
Es una crema muy suave muy rica en vitaminas
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cogemos una sartén ponemos la mantequilla y rehogamos la cebolla muy bien a trocitos
- 2
Cogemos sacamos el zumo de las naranjas colamos y reservamos
- 3
A continuación ponemos en la cebolla las zanahorias que habremos pelado y cortado en rodajas finas y la cucharada de harina y integraremos muy bien sobre unos 12 minutos
- 4
A continuación pondremos el caldo y mezclaremos para integrarlo pondremos la nata el zumo de la naranja daremos unas vueltas y trituraremos
- 5
Una vez triturado lo serviremos en cuencos pondremos los trozos de pan tostado los trocitos de nueces el orégano y el aceite
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