Galletas de miel y jengibre

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SiBaHSnl07M
Galletas de miel y jengibre
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SiBaHSnl07M
Pasos de la receta
- 1
Mezclar la harina con el azúcar, el azúcar moreno, el jengibre y la sal.
- 2
Añadir la mantequilla y amasar brevemente.
- 3
Calentar la miel.
- 4
Agregar la miel y amasar hasta conseguir una masa homogénea.
- 5
Separar la masa en porciones de 30 gr.
- 6
Dar forma redonda a las porciones de masa.
- 7
Rebozar las bolas de masa en azúcar.
- 8
Aplanar las bolas de masa con las púas de un tenedor.
- 9
Hornear a 180ºC durante 10 minutos.
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