Pasos de la receta
- 1
Mezcalmos harina, levadura y sal agregamos las dos cucharadas de aceite y vamos agregando el agua tibia de a poco hasta formar el bollo amasamos.
- 2
Mientras dejamos descansar la masa preparamos el relleno, hervimos los panchos los huevos picamos aceitunas.
- 3
Para la salsa fritamos el ajo con la cebolla agregamos la pulpa de tomate, orégano y sal a gusto
- 4
Armado de la pizza; tomamos una placa aceitamos la base dividimos el bollo en dos, estiramos una parte y la colocamos sobre la placa.Colocamos el relleno, estiramos el bollo restante y colocamos sobre el relleno.
- 5
Precalentamos el horno 200 °c, colocamos la salsa sobre la pizza y cocinamos aproximadamente de 20 a 30 minutos dependiendo del horno.
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