Tortas fritas a la Isma!

Name: Tortas fritas a la Isma!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; c/n agua tibia con sal; 3 cucharadas grasa derretida; grasa para freír

Isma Corpus @ismaCORPUS91

Bs As

Esta receta la hacía mi abuela y mi mamá, ahora sigo su legado!

Tortas fritas a la Isma!

Isma Corpus @ismaCORPUS91

Bs As

Esta receta la hacía mi abuela y mi mamá, ahora sigo su legado!

Guardada

Ingredientes

1 kgharina
c/nagua tibia con sal
3 cucharadasgrasa derretida
grasa para freír

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero prepara todos los ingredientes para tenerlo todos a mano (harina, salmuera, grasa)
2

Preparar la harina en la mesada, bol o donde quieran hacer su masa. Junto con la grasa y la salmuera (agua con sal)
3

Poner la grasa en el centro de la harina y agregar agua tibia, la grasa (las 3 cucharadas) se va a derretir en un momento!
4

Luego amasar hasta que quede un bollo sin grumos, tiene que ser un masa lisa.
5

Una ves que este la masa, estitar y darle la forma que ustedes quieran. Estas formas son las más comunes pero pueden hacerla como quieran!
6

Después freírlas con la grasa caliente y listo! A comeerr!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Isma Corpus @ismaCORPUS91

25 de agosto de 2017 20:25

Bs As

hola! bueno hace poco relativamente que me estoy convirtiendo en profesional gastronómico y bueno desde los 12 años que me gusta cocinar! lo que en realidad me gusta es que a la gente le guste lo que hago para ellos! mi más grande sueño es tener un foodtruck y recorrer todo Argentina y tomar los mejores sabores y mostrarlos obviamente con mi toque!

Comentarios

Palabra clave

Torta Frita

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas