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Hamburguesa Sloppy Joe
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Foto principal de Hamburguesa Sloppy Joe

Hamburguesa Sloppy Joe

El Duende de Azúcar y Sal
El Duende de Azúcar y Sal @Pollosito151021
México

(IOWA, EUA) Originaria del estado americano de Iowa, nos llega esta peculiar hamburguesa. Se creó ya en el siglo XX y es una de las comidas rápidas más nutritivas, aunque de las menos populares (originalmente solo le dicen Sloppy Joe sin decirle hamburguesa). Su nombre "sloppy" significa "desordenado" y se refiere a que suele deshacerse mientras uno la come pero el problema termina con un tenedor y un cuchillo.

En el Cementerio Oakland, al norte de la ciudad de Iowa se encuentra una estatua de un ángel hecha de cobre. Originalmente era de color dorado pero se ha vuelto negra y todos los intentos por limpiarla han fracasado misteriosamente. El ángel oscuro custodia tres tumbas pertenecientes a la familia Feldevert. Hay dos versiones de por qué la estatua está así: la primera dice que la matriarca de la familia, Teresa Feldevert, era una una bruja tan terrible que su maldad afectó incluso a la estatua sobre su tumba. Otra historia dice que al morir Teresa su esposo le prometió nunca dormir con ninguna otra mujer, pero al paso del tiempo él conoció a alguien con quien quiso reanudar su vida y durmió con ella, a manera de reclamo desde el más allá la estatua sobre la tumba de la difunta se volvió negra. Hoy esta leyenda es muy popular y se conoce como "El ángel negro del Cementerio Oakland"

(IOWA, EUA) Originaria del estado americano de Iowa, nos llega esta peculiar hamburguesa. Se creó ya en el siglo XX y es una de las comidas rápidas más nutritivas, aunque de las menos populares (originalmente solo le dicen Sloppy Joe sin decirle hamburguesa). Su nombre "sloppy" significa "desordenado" y se refiere a que suele deshacerse mientras uno la come pero el problema termina con un tenedor y un cuchillo.

En el Cementerio Oakland, al norte de la ciudad de Iowa se encuentra una estatua de un ángel hecha de cobre. Originalmente era de color dorado pero se ha vuelto negra y todos los intentos por limpiarla han fracasado misteriosamente. El ángel oscuro custodia tres tumbas pertenecientes a la familia Feldevert. Hay dos versiones de por qué la estatua está así: la primera dice que la matriarca de la familia, Teresa Feldevert, era una una bruja tan terrible que su maldad afectó incluso a la estatua sobre su tumba. Otra historia dice que al morir Teresa su esposo le prometió nunca dormir con ninguna otra mujer, pero al paso del tiempo él conoció a alguien con quien quiso reanudar su vida y durmió con ella, a manera de reclamo desde el más allá la estatua sobre la tumba de la difunta se volvió negra. Hoy esta leyenda es muy popular y se conoce como "El ángel negro del Cementerio Oakland"

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El Duende de Azúcar y Sal
El Duende de Azúcar y Sal @Pollosito151021
México

(IOWA, EUA) Originaria del estado americano de Iowa, nos llega esta peculiar hamburguesa. Se creó ya en el siglo XX y es una de las comidas rápidas más nutritivas, aunque de las menos populares (originalmente solo le dicen Sloppy Joe sin decirle hamburguesa). Su nombre "sloppy" significa "desordenado" y se refiere a que suele deshacerse mientras uno la come pero el problema termina con un tenedor y un cuchillo.

En el Cementerio Oakland, al norte de la ciudad de Iowa se encuentra una estatua de un ángel hecha de cobre. Originalmente era de color dorado pero se ha vuelto negra y todos los intentos por limpiarla han fracasado misteriosamente. El ángel oscuro custodia tres tumbas pertenecientes a la familia Feldevert. Hay dos versiones de por qué la estatua está así: la primera dice que la matriarca de la familia, Teresa Feldevert, era una una bruja tan terrible que su maldad afectó incluso a la estatua sobre su tumba. Otra historia dice que al morir Teresa su esposo le prometió nunca dormir con ninguna otra mujer, pero al paso del tiempo él conoció a alguien con quien quiso reanudar su vida y durmió con ella, a manera de reclamo desde el más allá la estatua sobre la tumba de la difunta se volvió negra. Hoy esta leyenda es muy popular y se conoce como "El ángel negro del Cementerio Oakland"

(IOWA, EUA) Originaria del estado americano de Iowa, nos llega esta peculiar hamburguesa. Se creó ya en el siglo XX y es una de las comidas rápidas más nutritivas, aunque de las menos populares (originalmente solo le dicen Sloppy Joe sin decirle hamburguesa). Su nombre "sloppy" significa "desordenado" y se refiere a que suele deshacerse mientras uno la come pero el problema termina con un tenedor y un cuchillo.

En el Cementerio Oakland, al norte de la ciudad de Iowa se encuentra una estatua de un ángel hecha de cobre. Originalmente era de color dorado pero se ha vuelto negra y todos los intentos por limpiarla han fracasado misteriosamente. El ángel oscuro custodia tres tumbas pertenecientes a la familia Feldevert. Hay dos versiones de por qué la estatua está así: la primera dice que la matriarca de la familia, Teresa Feldevert, era una una bruja tan terrible que su maldad afectó incluso a la estatua sobre su tumba. Otra historia dice que al morir Teresa su esposo le prometió nunca dormir con ninguna otra mujer, pero al paso del tiempo él conoció a alguien con quien quiso reanudar su vida y durmió con ella, a manera de reclamo desde el más allá la estatua sobre la tumba de la difunta se volvió negra. Hoy esta leyenda es muy popular y se conoce como "El ángel negro del Cementerio Oakland"

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  • 1/2 Kgcarne molida
  • 3 rodajasgrandes de cebolla
  • 2 ramasapio
  • 1 tazapuré de tomate casero
  • 2 cucharadassalsa inglesa
  • 1/2 cucharaditasal
  • Pimienta negra
  • 1/4 cucharaditaajo en polvo
  • Aceite
  • 4panes redondos o de hamburguesa
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Pasos de la receta

40 minutos
  1. 1

    Picar las rebanadas de cebolla y las dos ramas de apio en cubos lo más pequeños que te sea posible.

  2. 2

    En una gran cacerola a fuego medio caliente un poco de aceite cuando haya aumentado su temperatura agrega la carne. Sazona con sal y pimienta, remueve constantemente hasta que la carne cambie de color.

  3. 3

    Agrega el apio y la cebolla picados. Tapa y espera a que la cebolla se vuelva transparente, remueve de vez en cuando.

  4. 4

    Cuando la cebolla esté transparente agrega el puré de tomate (ver preparación en mi receta "Cena de Aniversario"), la salsa inglesa y el ajo en polvo. Sigue removiendo hasta que la carne esté completamente cocida. Rectifica sazón.

  5. 5

    Rebana transversalmente los panes (en caso de que lo necesiten) y rellena cada uno con suficiente carne. Disfruta.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Duende de Azúcar y Sal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/323388
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El Duende de Azúcar y Sal
El Duende de Azúcar y Sal @Pollosito151021
30 de noviembre de 2015 03:14
México
Soy Licenciada en Composición musical, también escribo cuentos de fantasía
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Hamburguesa

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