Pan relleno a la italiana

Eva Pastó Bernat
Eva Pastó Bernat @cook_9058261

Fantástico uso al resto de la masa para pizzas!

Pan relleno a la italiana

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Fantástico uso al resto de la masa para pizzas!

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Ingredientes

35 minutos
4/6 raciones
  1. 1/4de kilo de harina
  2. 10 gmLevadura en pastilla
  3. 1 pizcasal
  4. Agua mineral
  5. 1 chorritoaceite de oliva virgen
  6. Unashojas de Romero fresco
  7. 12tomates cherry
  8. Mozzarella rallado
  9. Virutasjamón

Pasos de la receta

35 minutos
  1. 1

    Amasar la harina con la sal, la levadura y agua según demanda. Dejar reposar una hora tapada con un paño de algodón.

  2. 2

    Estirar la masa hasta que queden dos circunferencias de 0'5 centímetros de grosor, añadimos el aceite.

  3. 3

    Añadir las hojas de Romero, los tomatitos, el queso y el jamón.

  4. 4

    Tapar con la masa restante y hornear 20 minutos a 220 grados.

  5. 5

    Servir caliente! Buen provecho!

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Eva Pastó Bernat
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Cocinera por elección 👑🍲🥗🌮
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