Como pelar o desgranar una granada
Estamos en tiempos de comprar, preparar y comer granadas, muy buenas para nuestra salud. Pero toda la vida igual, no las hacemos más porque nos han costado de pelar, aquí tienes la solución, paso a paso, menos de 5 minutos. GXL
Como pelar o desgranar una granada
Estamos en tiempos de comprar, preparar y comer granadas, muy buenas para nuestra salud. Pero toda la vida igual, no las hacemos más porque nos han costado de pelar, aquí tienes la solución, paso a paso, menos de 5 minutos. GXL
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aquí tenemos la granada. Observas como sobresale la parte de donde estaba cogida a la rama del árbol.
- 2
Con un cuchillo, le quitamos a la redonda la parte de arriba.
- 3
En la misma zona, hincamos el cuchillo y le quitamos ese centro, sacando un resto de forma de cono, que nos permite ver los granos.
- 4
Encima de la bancada coges la granada y le das un apretoncito rodando (pero poco, a ver si sacas los granos por el lateral).
- 5
Ahora vas a marcar y cortar con el cuchillo el espesor de la piel, en forma de gajos pero con una separación mayor a 2-3 cm, es decir, con 4-5 cortes nos sobra. Mira la foto.
- 6
Ahora pon el plato debajo, la granada boca abajo y con la cuchara sopera en mano, que le vamos a dar a la cabeza a cada gajo jajajaja
- 7
Levantas con la mano izquierda la granada y con la mano derecha y la cuchara vas golpeando suavemente a cada gajo y verás como van cayendo los granos.
- 8
Ya tienes los granos en el plato y la granada en su piel.
- 9
Emplatar.
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