Budín ingles de Navidad
Pasos de la receta
- 1
En un bowl mezclar manteca y azúcar, agregar esencia de budín, 2 yemas y 2 huevos de a uno.
- 2
En un bowl aparte tamisamos harina "0000", polvo para hornear y una cucharadita de sal. mezclar y agregar a la otra mezcla.
- 3
En otro bowl agregamos las frutas escurridas y las pasas de uvas, mezclamos con un poco de harina para que las frutas no se undan. agregarlas a la otra mezcla y revolver.
- 4
Agregamos la masa a el molde y llevamos al horno precalentado 180 grados por 40 min.
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