Arrollado de jamón y queso
otra opción para usar masa pilo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Estirar una lámina de masa sobre una superficie plana, rociar con aceite o pincelar.
- 2
Colocar el jamón y el queso, cubriendo la mitad de la superficie de la masa, y enrollar doblando los bordes para evitar que el relleno se salga.
- 3
Colocar la otra lámina de masa aceitar y volver a enrollar, en este caso solo uso dos láminas, pero puede utilizarse tantas láminas como se desee.
- 4
Pincelar con manteca.
- 5
Esparcir por enésima semillas de sésamo y llevar a horno moderado hasta que quede ligeramente dorado.
- 6
Sacar del horno dejar enfriar un poco y cortar en rodajas es ideal como plato de entrada o simplemente en cualquier momento del día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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