Crema de calabaza crudivegetariana

Lejos de enumerar beneficios y aportaciones de los alimentos (siendo esto una información a estas alturas ya redundante) sólo puedo decir que su sabor es perfecto para las noches de transición entre el verano y el otoño; época en la que comienzan nuevos proyectos, años lectivos o laborales.
Se le puede añadir cualquier semilla o hacerla con leche vegetal para texturizarla un poco, pero mientras se le agregue más ingredientes se perderá más el sabor a calabaza, a otoño, a comienzo de nuevas etapas.
Crema de calabaza crudivegetariana
Lejos de enumerar beneficios y aportaciones de los alimentos (siendo esto una información a estas alturas ya redundante) sólo puedo decir que su sabor es perfecto para las noches de transición entre el verano y el otoño; época en la que comienzan nuevos proyectos, años lectivos o laborales.
Se le puede añadir cualquier semilla o hacerla con leche vegetal para texturizarla un poco, pero mientras se le agregue más ingredientes se perderá más el sabor a calabaza, a otoño, a comienzo de nuevas etapas.
Pasos de la receta
- 1
Trocear y verter ingredientes en una batidora americana o de vaso junto a la mitad de las semillas
- 2
Triturar durante 3 minutos y servir con el resto de semillas y una cucharada de aceite de sésamo.
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