Alfajores de Maizena

Name: Alfajores de Maizena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 g Margarina; 125 g Azúcar; Huevos 2 grandes; 100 g Harina; 200 g Maizena; 5 g Polvo de hornear; Esencia de vainilla; Esencia de limón; Coco rallado; 500 g Dulce de leche repostero

KLAU COSAS RICAS @cook_1147628

Buenos Aires

Alfajores de Maizena

KLAU COSAS RICAS @cook_1147628

Guardada

Ingredientes

125 gMargarina
125 gAzúcar
Huevos 2 grandes
100 gHarina
200 gMaizena
5 gPolvo de hornear
Esencia de vainilla
Esencia de limón
Coco rallado
500 gDulce de leche repostero

Guardada

Pasos de la receta

1

Con la margarina y el azúcar en la mesa hacemos un empaste
2

Colocamos la Maizena, la harina en forma de corona en la mesa y colocamos por fuera de ella el polvo de hornear
3

En el centro de la corona colocamos.los ingre dientes líquidos, huevos y esencia
4

También ponemos el empaste y con la ayuda de un cornet vamos haciendo una crema hasta ir cerrando la corona
5

Una vez hecha la masa envolver en papel film y llevar a la heladera por 30 minutos aproximadamente
6

Pasado el tiempo esritar de medio centímetro de espesor y cortar
7

Cocinar en horno precalentado por 20 minutos, dejar enfriar y rellenar con dulce de leche
8

Decorar con coco rallado!