Hervir las espinacas y las verduras, con sal, agua y vinagre, y las verduras por separado, y por otro lado hervir un huevo de campo 10 min, cuando todo este frío, mixar las verduras, los condimentos y la cebolla se hará un relleno suave y manipulable, salpimentar y colocar sobre una tapa para tarta de hojaldre y cortar el huevo y colocarlo a parte colocar queso cremoso y mostaza.

Luego de colocado el relleno colocar la otra tapa y repulgar y pintar con mostaza dusielta en aceite y poner 30 min a horno moderado y ya esta lista para consumir

Aquí lista para servir en la mesa rinde 8 porciones y si les sobra relleno hay otra receta para aprovecharlo, luego la voy a realizar