Pizza

Name: Pizza
Yield: 5 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 kilo harina; 15 gramos levadura fresca; 1 cucharada sal; 1 cucharada azúcar; 2 cucharadas aceite; cantidad necesaria Agua

Claudia 🌺 @croca

Uruguay

Fue la primer pizza que me quedo bien ! Es mi caballo de batalla ..

Pizza

Claudia 🌺 @croca

Uruguay

Fue la primer pizza que me quedo bien ! Es mi caballo de batalla ..

Guardada

Ingredientes

5 raciones

1 kiloharina
15 gramoslevadura fresca
1 cucharadasal
1 cucharadaazúcar
2 cucharadasaceite
cantidad necesariaAgua

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos la harina en un bowl le mezclamos el azúcar la sal (bien mezclado).
2

Hacemos un hueco en el centro de la harina allí colocamos la levadura y el aceite. Vamos agregando agua tibia hasta formar una masa suave.
3

Dejamos leudar hasta que doble su volumen. Yo de 1 kilo saco 5 pizzas porque no me gustan tan finas pero eso es cuestión de gusto. Estiramos con palote. Colocamos en la asadera, pintamos con salsa y horneamos 15 min a 200 °. Y a disfrutar 😋