Pan de pizza

Juan Cannas
Juan Cannas @Cannas_1962
Pontevedra

El pan de pizza en Italia se le llama panini y es una pizza hecha sobre un trozo de pan que se utiliza sobre todo cuando quieres aprovechar un trozo de una barra de pan que sobra y no sabes qué hacer con él.

Pan de pizza

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El pan de pizza en Italia se le llama panini y es una pizza hecha sobre un trozo de pan que se utiliza sobre todo cuando quieres aprovechar un trozo de una barra de pan que sobra y no sabes qué hacer con él.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Partimos una de barra de pan por la mitad a lo largo, quitamos la miga y dejamos un hueco para poner los ingredientes

  2. 2

    Añadimos los ingredientes: primero el tomate frito, y el orégano, el queso rallado, las tiras de bacón, las de jamón york y un poco más de queso rallado, la albahaca y finalmente un chorrito de aceite de oliva.

  3. 3

    Igualmente hacemos con la otra mitad igual que la primera, pero, en vez de tomate le echamos nata líquida, queso, bacón, champiñones, pimienta y un poco más de queso.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180ºC y cuando esté bien caliente, metemos la bandeja en la posición mitad con el calor arriba y abajo y esperamos unos 20 minutos y en cuando esté cocinado la sacamos. Y listo para comer.

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Juan Cannas
Juan Cannas @Cannas_1962
Pontevedra
Camarero y apasionado de la cocina
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