Torta de almojabana
Para mi es muy importante está torta de almojabana ya que los productos son colombianos y fue parte de un proceso de cocina que me tocó inventar y salió está maravillosa torta
Miller Alexander Martínez
Torta de almojabana
Para mi es muy importante está torta de almojabana ya que los productos son colombianos y fue parte de un proceso de cocina que me tocó inventar y salió está maravillosa torta
Miller Alexander Martínez
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Tomar 7 almojabanas y trocear en pequeños cuadros y agregar en el vaso de la licuadora los 5 huevos la leche condensada, la crema de leche y la leche de vaca y licuar por 4 minutos
- 2
Refractaria:con un trozo de mantequilla engrasar la refractaria y agrega harina de trigo para sellar la mantequilla
- 3
Con las 3 almojabanas restantes, los troza en cuadros y las coloca en la refractaria y vierte la mezcla de la licuadora
- 4
Precalienta el horno por 20 minutos a 200°c
- 5
Dejar el horno a 150 grados centígrados e introducir la refractaria por 1:15 minutos no abrir el horno mientras se hornea, pasada la 1:15 minutos introducir un cuchillo de punta y sacar si sale limpio o seco el cuchillo ya estuvo la torta.
- 6
Dejar enfriar la torta y porciónar y servir
- 7
Y por último a disfrutar la torta con un excelente chocolate
- 8
Gracias por sus comentarios esperó que les agrade
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