Jalapeños poppers o jalapeños rellenos de queso
Esta receta es una botana para los amantes del picante, excelente para reuniones.
Jalapeños poppers o jalapeños rellenos de queso
Esta receta es una botana para los amantes del picante, excelente para reuniones.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lava los chiles y corta el rabo. Con ayuda de un cuchillo o cuchara, saca las semillas y las venas (utiliza guantes).
- 2
Rellena los chiles con el queso rallado. (Puedes utilizar cualquier queso que se derrita).
- 3
Coloca en un plato plano la harina, en otro el pan molido y en un plato hondo el huevo batido.
- 4
Toma uno de los chiles y empanízalo de harina. Después báñalo en el huevo y por último cúbrelo con el pan molido. Para que quede más crujiente vuelve a sumergirlo en el huevo y cúbrelo con el pan molido.
- 5
En un sartén hondo, coloca bastante aceite y caliéntalo a fuego bajo. Coloca los chiles y fríelos. Cuida de que no se quemen o se salga el queso.
- 6
Una vez fritos, retíralos del aceite y ponlos a escurrir. Ya que estén a una temperatura apta, consúmelos con un dip.
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