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Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro
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Foto principal de Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro

Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Los pasteles, bizcochos, hojaldres o cualquier preparación dulce que lleve manzana son mi debilidad.
Y esa debilidad me lleva a coleccionar recetas de este ingrediente.
Ésta la inventé una tarde lluviosa y fresca de otoño.
Me encanta porque quedó muy esponjosa, suave y llena de sabor y aroma.

Es una buena forma de recibir este tiempo melancólico con un bizcocho dulce, una taza de té, una mantita y un buen libro.

Los pasteles, bizcochos, hojaldres o cualquier preparación dulce que lleve manzana son mi debilidad.
Y esa debilidad me lleva a coleccionar recetas de este ingrediente.
Ésta la inventé una tarde lluviosa y fresca de otoño.
Me encanta porque quedó muy esponjosa, suave y llena de sabor y aroma.

Es una buena forma de recibir este tiempo melancólico con un bizcocho dulce, una taza de té, una mantita y un buen libro.

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Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Los pasteles, bizcochos, hojaldres o cualquier preparación dulce que lleve manzana son mi debilidad.
Y esa debilidad me lleva a coleccionar recetas de este ingrediente.
Ésta la inventé una tarde lluviosa y fresca de otoño.
Me encanta porque quedó muy esponjosa, suave y llena de sabor y aroma.

Es una buena forma de recibir este tiempo melancólico con un bizcocho dulce, una taza de té, una mantita y un buen libro.

Los pasteles, bizcochos, hojaldres o cualquier preparación dulce que lleve manzana son mi debilidad.
Y esa debilidad me lleva a coleccionar recetas de este ingrediente.
Ésta la inventé una tarde lluviosa y fresca de otoño.
Me encanta porque quedó muy esponjosa, suave y llena de sabor y aroma.

Es una buena forma de recibir este tiempo melancólico con un bizcocho dulce, una taza de té, una mantita y un buen libro.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  • 150 grsharina
  • 150 grsmaicena
  • 3manzanas dulces
  • C/NAzúcar
  • 125 grsyogur griego natural sin azúcar
  • 125de ml de aceite de girasol
  • 3huevos grandes
  • 5 cucharaditaspolvo de hornear
  • 1 cucharadasésamo negro
  • 1 cucharaditavainilla
  • C/NCanela
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Pasos de la receta

50 minutos
  1. 1

    Tamizar la harina, la maicena y la levadura de hornear 2 veces.

    Foto del paso 1 de la receta Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro
  2. 2

    Batir los huevos con 200 gramos de azúcar, el aceite, el yogur y la vainilla. Incorporar poco a poco los ingredientes secos.

    Foto del paso 2 de la receta Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro
  3. 3

    Engrasar y enharinar un molde de corona. Pelar las manzanas y quitar el corazón y cortas en tajadas finas. Cubrir el fondo del monde con una capa de manzana, espolvorear con azúcar y canela. Verter la mitad de la masa. Agregar el sésamo al resto de la masa y mezclar.

    Foto del paso 3 de la receta Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro
  4. 4

    Cubrir con el resto de la manzana, espolvorear con azúcar y canela. Cubrir con la masa con sésamo.

    Foto del paso 4 de la receta Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro
  5. 5

    Precalentar el horno a 200ºC y llevar el bizcocho durante unos 45´o hasta que, al introducir un palillo, éste salga seco. Dejar enfriar en el molde.

    Foto del paso 5 de la receta Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3397604
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
25 de septiembre de 2017 11:26
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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Bizcocho Vainilla Manzana Sésamo Negro

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