Primero tostamos el pan en la tostadora, horno o en la sartén, a mi me gusta más bien tostado, así que sin quemarlo, vamos a tostarlo a nuestro gusto.

Extendemos una fina capa de tomate frito, eso es lo que hará que nuestro pan pizza sea jugoso por lo que es importante que este sea de calidad.

Extendemos una fina capa de mozzarella, otra de los ingredientes que queráis, otra de mozzarella y un poco de orégano a nuestro gusto (el orégano hará que todo el conjunto sepa a una pizza auténtica).

Ponemos en el microondas unos 30 o 40 segundos o en el horno hasta que la mozzarella empiece a derretirse. Como el tomate tiene humedad no hay que dejarlo mucho tiempo ya que el tomate se calentara y ablandara el pan.

#tapas