Galletitas con nueces fáciles

Name: Galletitas con nueces fáciles
Yield: 38 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 225 gramos manteca blanda; 110 gramos azúcar; 275 gramos harina común (0000); Esencia de vainilla; 1 huevo; Nueces picadas

Meli Briñon @Melinabrinon

Mar del Plata

Estas galletitas las preparé una tarde lluviosa, para aprovechar las nueces que me regaló mi papá. Son estupendas para acompañar el mate.

Galletitas con nueces fáciles

Meli Briñon @Melinabrinon

Mar del Plata

Estas galletitas las preparé una tarde lluviosa, para aprovechar las nueces que me regaló mi papá. Son estupendas para acompañar el mate.

Guardada

Ingredientes

20 min

38 galletas

225 gramosmanteca blanda
110 gramosazúcar
275 gramosharina común (0000)
Esencia de vainilla
1huevo
Nueces picadas

Guardada

Pasos de la receta

20 min

1

En un bowl ponemos el azúcar, el huevo, la manteca, esencia de vainilla. Batimos bien e incorporamos la harina, amasamos hasta lograr una masa homogénea.
2

Amasamos y estiramos hasta que la masa tenga un espesor de 1cm. Ponemos las nueces por encima y con un cortante le damos la forma deseada. Las ponemos en una asadera enmantecada a fuego medio. Cocinar hasta que estén doradas.
3

También podemos agregarle ralladura de limón, cacao, vainilla; etcétera.