Tornillos con bechamel
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Pasta italiana con un toque de dulzura.
Tornillos con bechamel
Pasta italiana con un toque de dulzura.
Pasos de la receta
- 1
Se pone una olla, con agua, sal, cayena, limón al fuego a calentar. Se añade la pasta. Se deja cocer. Se cuela y se moja con agua fría y se retira la cayena, ya que solo es para dar sentido a la pasta.
- 2
Bechamel: Coges una cebolla, la cortas a gajos finos, la cueces en la paella con aceite 15 cl. Hasta que quede cristalizada la cebolla, entonces añades 2 cucharadas de harina, 85 cl soja o leche. Lo remueves a fuego lento, hasta que quede espeso. Lo mezclas con la pasta, buen provecho.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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